さつまいもの葉

写真は自分がよく行く「阿Q」という喫茶店の定食（150元）。左手前の野菜は、さつまいもの葉。日本で食べたことはなかったが、こちらでは普通に食べる。「地瓜葉」。小さく切ったニンニクといっしょに炒めてあって、おいしい。赤く見えるのは、台湾語で「ゴウギー」という何かの実らしいが、何なのかよくわかりません。