写真は自分がよく行く「阿Q」という喫茶店の定食(150元)。左手前の野菜は、さつまいもの葉。日本で食べたことはなかったが、こちらでは普通に食べる。「地瓜葉」。小さく切ったニンニクといっしょに炒めてあって、おいしい。赤く見えるのは、台湾語で「ゴ…
土曜は朝5時に起きて台北行き。これまでは一日中、台北でクラスがあったのだけれど、今週から朝は台北、午後は台中というスケジュールになった。台北のクラスが12時に終わると、すぐさま台中に戻り(特急で2時間半かかる)、4時から一コマ教える。 塾講師と…
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