地瓜葉

写真は市場で売られている地瓜葉（さつまいもの葉）。2把10元（限2把）と書かれています。
少し前ですが、こちらに調理した写真がありました。（台湾　現地採用滞在記6月19日）
台湾にいらっしゃる方で、もし時間があれば、市場、それも「黄昏市場」という夕方から夜にかけて開いている市場へ行ってみることをおすすめします。屋台が並ぶ夜市は有名ですが、黄昏市場も毎日すごい熱気で楽しいですよ。